Sagra degli spaghetti all’Amatriciana
La manifestazione, organizzata dalla Pro – Loco di Amatrice, prevede la consueta kermesse gastronomica, che si protrarrà come solito anche nella giornata di domenica. l’apparato organizzativo vede messi in campo oltre 100 volontari.
Le cifre relative agli ingredienti sono sbalorditive: 16 quintali di spaghetti, 16 quintali di pomodoro, 6 quintali di pecorino, 6 quintali di guanciale, 1 quintale di olio e 14 punti fuoco per la cottura della pasta.
